金银毕

金银毕（Camembert），又译卡门贝尔、卡门培尔、卡芒贝尔、卡芒贝、喀曼波特、加芒贝尔、卡门伯的奶酪、奶酪、干酪、起士、等等，是一种软的法国白霉奶酪，以法国下诺曼底奥恩省Vimoutiers附近的村庄喀曼波特命名。

金银毕于1791年被Marie Harel发明。正宗的金银毕表面有遍布的发霉的白毛，内部是黄色的，故称金银毕。