好食物胜过好医生_在线百科全书查询
好食物胜过好医生
图书信息
作 者：周文博 主编
出 版 社：中国物资出版社
出版时间：2010-6-1
版 次：1页 数：563字 数：934000印刷时间：2010-6-1开 本：16开
I S B N：9787504734143
内容简介
民以食为天，食物是人赖以生存的根本。科学的饮食不但可以充饥饱腹，而且可以调节人体五脏六腑的功能，提高人体对疾病的抵抗能力。相反，长期不科学的饮食会伤及人的脏腑，其结果就会以各种疾病的形式表现出来。名医孙思邈曾说：“夫为医者须洞察病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”《黄帝内经》提出“药以祛之，食以随之”，即在病邪炽盛阶段依靠药物，一旦病邪已衰。在用药治疗的同时，饮食营养亦须及时予以保证，以恢复正气。增强机体抗病能力。
作者简介
周文博，2002年毕业于中西医结合专业，一直从事医疗、健康、养生方面的工作。现任“全国百岁希望工程”北京总站高级讲师。
图书目录
第一篇 食料膳补常识
第二篇 食料膳补与疾病
第三篇 四季食养与药膳
第四篇 滋补强身药膳
第五篇 美容保健药膳
第六篇 食料膳补食材用料
