构建和谐新农村系列丛书—香菇栽培新技术_在线百科全书查询
构建和谐新农村系列丛书—香菇栽培新技术
简介
作 者：侯振华 主编出 版 社：沈阳出版社
出版时间：2010-9-1
内容简介
构建和谐新农村就是要坚持以科学发展观为指导，通过不懈的努力，实现农民“人与人，人与自然环境之间的相互依存、相互促进”的协调融洽关系，实现农村“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的人居环境。《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》指出：“把建设社会主义新农村作为战略任务，把走中国特色农业现代化道路作为基本方向，把加快形成城乡经济社会发展一体化新格局作为根本要求”。农民、科技、政策是完成这一目标任务重中之重的三大要求。
一、 构建和谐新农村的主体作用
农民是构建和谐新农村的主体，首先必须充分发挥新型农民的主体作用。农村生产力的发展是构建和谐新农村的基础。有文化、懂技术、会经营的新型农民是农村生产力最具活力并起决定性作用的要素，是发展农业生产、繁荣农村经济的基本力量，加强对农民的培训教育，提高农民的科技文化素质和经营能力是构建和谐新农村工作的前提。
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目录
序言
第一章 香菇的生长史及生长环境
第一节 香菇的生长史
第二节 香菇的生长形态
第三节 香菇的生长环境
第二章 香菇菌种培育
第一节 菌种生产的发展与分类
第二节 菌种制作技术
第三节 菌种的提取、保存与复壮
第四节 预防菌种质量的退化
第三章 香菇生产的原辅料
第一节 香菇生产主要原料
第二节 香菇生产辅助原料
第三节 生产添加剂及配合材料
第四节 无公害消毒用品
