多功能蛋品质检测仪_在线百科全书查询
多功能蛋品质检测仪
多功能蛋品质检测仪定义
多功能蛋品质检测仪，是按照美国等级测试鸡蛋重量、 蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄高度和鸡蛋质量，病用一台设备测试以上多项内容的仪器。
多功能蛋品质检测仪应用范围
农大，农科院，食品工业，饲料工业，家禽养殖，畜牧，蛋品生产出口厂家。
多功能蛋品质检测仪分类及区别
目前国内市场上蛋品分析仪主要有两种：手动和全自动。
一般来讲，手动蛋品分析仪，沿袭了传统的手动射置程序，是最简单的蛋品检测仪器。
但是在世界科技发展的推动，食品安全和科研要求的高精准度推动下，全自动蛋品分析仪应时而来，并凸显它独特的优势，迎合着世界最前沿的步伐。
多功能蛋品质检测仪的特点
1、 全自动蛋品分析仪通常采用最先进的激光测量技术，全自动测量蛋的重量、蛋白高度和蛋黄颜色，
2、 自动地计算和分类Haugh unit(哈夫单位，蛋品新鲜度)。
3、 拥有高测量精确度的稳定测量方法，而且与操作者无关，充分保证了数据的可靠性。
4、最短的测量时间(单个测量时间小于17秒)。
5、 微处理器控制，全自动校准。
多功能蛋品质检测仪操作说明
仪器全自动检测，省去复杂人工操作。保证数据的稳定性和高精准度。
多功能蛋品质检测仪特点及技术参数
全自动测量蛋的重量、蛋白高度和蛋黄颜色；
自动地计算和分类Haugh unit(哈夫单位，蛋品新鲜度)；
显示和打印测量值和计算值；
最稳定的测量方法，同操作者无关。
具体技术参数如下：
蛋重量测量范围（精度） 0 ~ 150.0 g (0.1g)
蛋白高度测量范围（精度） 0 ~ 50mm (0.1mm)
蛋黄颜色测量范围 1.0 ~ 15.0 （根据颜色扇数值）
Haugh unit （蛋品新鲜度） 0～130
等级 AA:≥72 A:71～60 B:59～31 C:≤30
测量时间 单个测量时间小于17秒
功能特点 自动计算Haugh Hunit，自动按美国标准分级，自动计算各等级所占百分比，自动计算优等品、一等品、二等品所占百分比；曲线图表显示最大值，最小值和平均值；自动记录产蛋时间、保存时间、收蛋时间、检测时间、供应单位、生产单位等相关信息；可存贮50个测试批次（每批100个样品）数据；自定义实验报告，曲线图表示及打印功能。
数据传输 高速USB，传输更稳定，速度更快。
校准方式 微处器控制，全自动校准通过传感器校准蛋重，蛋白高度，蛋黄颜色
外部尺寸 W350 * D350 * H190mm
重量 14KG
电源 AC100 ~ 240V / 50 ~ 60Hz
功率 ≥60W
国内蛋品分析仪现况
目前，国内蛋品分析仪依旧依靠进口仪器。市场上现有的主要是日本robotmation、英国TSS、以色列OKAR等公司生产的蛋品检测系统。TSS产品价格相对比较高，日本robotmation蛋品分析仪是国内市场主流，市场占有率在98%左右，目前科研单位大部分的学术论文都是以其公司生产的EMT-5200的检测数据为依据发表的。
日本robotmation公司蛋品检测系统
主要包括五个产品
1、经典全自动多功能蛋品检测仪器---EMT5200
2、全自动蛋壳强度测量仪---EFG0503
3、全自动蛋壳厚度测量仪---ETG1061
