第四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集

基本信息

内容提要

基本信息

作者：李华主编出版日期：2005

页数：276

分类： 工业技术 >酿造工业

内容提要

本书收录的四十余篇论文，本届国际葡萄余葡萄酒学术讨论会的主题是：在全球一体化和国际葡萄酒市场竞争日益激烈背景下的可持续发展和市场营销。