北京豪日中天科贸有限公司

北京豪日中天科贸有限公司成立于2000年6月，是一家专业从事各类精细化工原料的进口及国内贸易的企业。我公司产品广泛应用于食品饮料、日化、医药、保健品及餐饮等行业领域。自成立以来，我公司始终恪守“诚信为本，共谋发展”之经营准则和追求卓越服务的总旨，凭着我公司一贯良好的商业信誉和市场拓展能力，使我公司的实力日益壮大。我们一直同众多国内外著名原料制造商、分销商和使用者保持着良好的业务合作关系。通过日益开拓健全的销售网络，我公司将全方位地为客户提供优质的产品和完善的专业配套服务。

主要产品：芝士粉 结晶果糖 乳糖酶 固体麦精 乳化剂

固体麦精：

麦精是从大麦和麦芽中提炼出来的纯天然营养物质，具有麦芽的天然风味，具有口感饱满柔和独特的感观等特点。在欧洲，麦精是营养专家极力推荐的营养物质和低聚糖，在那里，麦精给他们留下了一段漫长而美好的历史。可以这么说，一代又一代的欧洲人是喝麦精制品长大的。上世纪中叶，Juotuo Vonlipbig第一次向人们阐述了麦精对婴儿的营养价值；麦精作为患病儿童的滋补产品出现后，很快又发展出许多用途，如焙烤甜点食品增香剂，药片增味剂，啤酒发酵剂等等。在生产上述食品、饮料中，它起增加产品的天然香味、改善外观和口感、提高营养价值的作用。

芝士粉：

Kerry是全球最大的芝士粉生产商，有50年芝士粉和乳品经验，2002年在全球销售芝士粉超过2亿美元。Kerry芝士粉生产基地分布在:爱尔兰、美国、加拿大、巴西、马来西亚；在欧洲，KERRY是麦当劳最大的芝士片供应商。

KERRY芝士粉可以提供天然奶酪所有的优点

KERRY芝士粉是芝士和其它乳制品类风味最好的载体

KERRY芝士粉可有效降低生产成本

KERRY在全球拥有40多位技术专家从事乳酪及其他乳品的研究开发在全球每一间生产厂都有小型试验喷雾干燥塔,可以根据客户的特殊要求做出快速反应

KERRY 芝士粉主要应用在

休闲食品 ★烘焙食品 ★快餐业 ★调味品

主要产品：

CHEZ-TONE 153:淡桔黄色,强奶油味。

主要用途:三明治奶油馅料,饼干及各类休闲食品.

成分:切达奶酪固体,乳清固体,牛乳固体,黄油,盐,磷酸盐,乳蛋白,色素及防结块剂.

包装:22.68kg/袋,聚乙烯牛皮纸双层防潮包装.

保质期:9个月

CHEZ-TONE 111R:橙色,强奶油味,。

主要用途:夹心饼干及各类休闲食品.

成分:切达奶酪固体,乳清固体,牛乳固体,黄油,盐,磷酸盐,乳蛋白,色素及防结块剂.

包装:22.68kg/袋,聚乙烯牛皮纸双层防潮包装.

结晶果糖：

果糖是自然界中最甜的糖，甜度为蔗糖的1.8倍，它存在于水果、蔬菜及蜂蜜中。果糖是一种高度可溶的单糖，同等浓度下果糖溶液的粘度低于蔗糖溶液，并且，果糖的吸湿性更强、在溶液中渗透压更高。果糖可以增强产品风味，特别是水果味和巧克力味；能掩盖高甜度甜味剂的苦味。由于果糖甜度高、热量低、不似蔗糖有发胖之虑，也不似其它人工甜味剂中有不为人体吸收的缺点，故果糖是美、日、英等发达国家低热量甜味食品及健康食品工业所使用的低热能甜味剂中最受瞩目的产品。

果糖的应用范围

★饮料：在软饮料中，可以和大多数甜味剂起协同增效作用，掩盖甜味剂后苦味。果糖是运动饮料最理想的甜味剂，因为果糖的胃排空速度大于蔗糖和葡萄糖，有助于机体的再水合作用；此外，果糖还能促进矿物质的吸收。

★乳制品和甜食：果糖是奶油布丁、果冻、奶油甜食、酸乳酪和冰淇淋的理想甜味剂。由于果糖增加了甜度，从而降低了产品的热量，同时水果味和巧克力风味得到增强。由于果糖的冰点降低作用，用果糖作为甜味剂的冰淇淋较柔软，没有粉质口感。

★蜜饯(果脯)、果酱：因为渗透压高，所以果糖加工蜜饯时渗透快，生产时间可缩短，与蔗糖混合使用，成品色泽鲜艳。用于蜜饯、果酱上，防腐性好，有利于保存。

★医药、保健食品：用果糖为病弱孕婴加工保健食品；蛀牙病是儿童常见牙病，用果糖加工儿童专用食品或直接作儿童甜味剂，对儿童的牙齿健康有好处。近些年来，许多国家用来制造低能量食品、婴儿食品、病弱者食品等营养食品和疗效食品；颗粒状的果糖可用于制造冲剂和咀嚼片，如维生素复合咀嚼片。此外，果糖亦可以用于静脉营养滴注。