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白菜豆腐丁
原料: 原 料:
主料:白菜500克,豆腐100克。辅料:葱10克,精盐2克,五香粉1克,味精0.5克。
制法: (1)将白菜、豆腐洗净切成小丁,分别用开水烫一下捞出控干,放入碗中。
(2)把葱切丝,与精盐、味精、五香粉一同放入碗中拌匀即可
特点: 口味清淡,营养丰富。